能勢の酒秘話

秋鹿酒造より３年熟成酒「奥鹿」シリーズ入荷しました！

お待たせいたしました。
昨年秋頃より完売となっておりました「奥鹿」が入荷いたしました！
山廃はラベルも一新されました。

令和1酒造年度の「奥鹿」です。

★�@山廃　奥鹿　原酒1.8L・・・4,620円
http://www.kondo-saketen.com/cathand/detail-509554.html
★�A山廃　奥鹿　原酒720ml・・2,585円
http://www.kondo-saketen.com/cathand/detail-514473.html
★�B山廃　奥鹿　生原酒1.8L・・・4,620円
http://www.kondo-saketen.com/cathand/detail-511946.html
★�C山廃　奥鹿　生原酒720ml・・2,585円

★�D生もと　奥鹿　原酒1.8L・・・4,950円
http://www.kondo-saketen.com/cathand/detail-661055.html
★�E生もと　奥鹿　原酒720ml・・2,750円
http://www.kondo-saketen.com/cathand/detail-696938.html
★�F生もと　奥鹿　生原酒1.8L・・・4,950円
http://www.kondo-saketen.com/cathand/detail-518325.html
★�G生もと　奥鹿　生原酒720ml・・2,750円
http://www.kondo-saketen.com/cathand/detail-518321.html

２０２１年　秋鹿　純米吟醸　「霙もよう」　入荷しています！

活性にごり酒！

微発泡性の日本酒は近年いろいろございます。

この「霙もよう」は瓶の肩書にもありますように「開栓注意」！

普通のにごり酒と思い沈殿物を混ぜで開栓しようものなら中身のお酒は飛び出します。

日本酒度　＋１１　辛い！

アルコール度　１８度

山田錦100％使用！

1.8L・・・３，５２０円
720ml・・１，９２５円

毎度ありがとうございます！
「秋鹿」「箕面ビール」の近藤酒店です！


６月１６日は父の日です。

お父さんに感謝を込めて・・・。
当店のお勧め商品です。

これからの暑い季節にはやっぱり「ビール」ですね。

世界のコンテストで数々の賞を獲得。「箕面ビール」の贈り物

☆４種６本飲み比べセット
http://www.kondo-saketen.com/cathand/detail-463264.html


スタウト・・・２本
ピルスナー・・２本
ヴァイツｴン ・１本
ペールエール・１本

☆４種１２本飲み比べセット
http://www.kondo-saketen.com/cathand/detail-219464.html


スタウト・・・３本
ピルスナー・・３本
ヴァイツｴン ・３本
ペールエール・３本

毎度ありがとうございます！
「秋鹿」「箕面ビール」特約店の近藤酒店です。

蒸し暑くなってきました「能勢」です。
去年は耐風の影響で、超不作の「銀寄せ」でした。
枝や木が根元から折れたりで、今年はどうなることか・・・。
心配をしておりますが、花はちゃんと咲いております。

能勢町野間西山地区にある「奥葡萄園」さんを紹介いたします。

「奥葡萄園」の奥（名前）さんは、同級生です。
建設業をしておられます。「奥建設」さんです。

趣味で始めた葡萄造り。
いつの間にやら、本業そっちのけ。
ハウス１つが今では３つになりました。
数種類の葡萄を育てています。
やっと昨年あたりから、納得のできる物が収穫できるようになりました。

「シャインマスカット」これからが収穫期です。
種無し・皮ごと・甘味もたっぷり、という事なしの美味しさです。
当店でも少しだけ販売させていただきます。
http://www.kondo-saketen.com/cathand/detail-715059.html
にて販売中！

残暑も見舞い申し上げます。

今年も栗が実ってきました。
雨が少ないので、大きくなるかなァ。

ゴジラが出てきて壊しそう！

満開の桜！
能勢一番の桜の名所だと思います。

やっと能勢に春が来ました。
一庫ダム周辺の桜が、ほころび始めました。
まだまだ山の木には若葉が出ていませんが、
庭の水仙、木蓮にも花が付きました。




小さい桜の花分ります？

今日は冷蔵庫の中にちょっと日付の古いお酒を発見しました。

奥鹿　速醸仕込　無濾過生原酒　です。

奥鹿（秋鹿の中で三年以上熟成させたお酒）のブランドです。

三年熟成させたお酒ならではの、まったりとした味わい。
しかしながら、酸度が高めで後味がすっきり。

お酒の色も、黄色みがかって黄金色。
うまい！
日本酒度　＋10ですが、辛口とは思えん味わいです。

ｱﾙｺｰﾙ度数　１８°　酔っぱらいます。

さっぱりした、アテ（大根おろしにちりめんじゃこ）なんかが最高！